Est-ce vrai que les œufs bruns sont plus nutritifs que les œufs blancs? Est-ce que boire du vinaigre le matin permet vraiment de brûler des graisses? Et finalement, est-ce que le gluten est réellement dangereux pour notre santé?

En bref, nous sommes bombardés d’informations alimentaires au quotidien. Comment faisons-nous pour nous y retrouver?

Dans cet atelier, nous abordons les différentes tendances nutritionnelles et analysons ensemble les aspects scientifiques et sociologiques de celles-ci. Afin de capter l’attention de l’auditoire, l’atelier est bâti sur un format de questions et réponses.

Les étagères des épiceries et des dépanneurs en sont remplies. Prime, Gatorade, bubble tea, café glacé... les possibilités sont multiples et les emballages sont attrayants. Cependant, que contiennent réellement ces boissons. Des électrolytes, du sucre ajouté, de la caféine? Les impacts sur notre corps sont multiples et pourtant très sous-estimés.

Dans cet atelier, nous évaluons ensemble la composition des différents breuvages en comparant la quantité de sucres avec celles des populaires biscuits Oréo. Nous nous donnons aussi des astuces afin de ne pas être des victimes du marketing alimentaire. Afin de capter l’attention de l’auditoire, l’atelier est bâti sur un format de questions et réponses.